Get Shredded – Low Carb, No Carb oder High Carb – Was denn nun?

Wu00e4hrend lange Zeit Fett in der Nahrungsaufnahme verpu00f6nt war und als Bu00f6sewicht betitelt wurde, gibt es seit einiger Zeit einen Trend dazu Kohlenhydrate gru00f6sstenteils aus der Ernu00e4hrung zu streichen. Fru00fcher hiess es immer zuviel (Haushalts)- Zucker sei ungesund -u00a0 was natu00fcrlich auch so ist – u00a0so werden heute teilweise gleich su00e4mtliche Kohlenhydratquellen aus der Ernu00e4hrung gestrichen.rnrnVergessen dabei wird die Tatsache, dass Kohlenhydrate ein u00e4usserst wichtiger Energielieferant fu00fcr diverse Funktionen in unserem Ku00f6rper sind. Das Gehirn, die Nervenfunktionen und die Produktion der roten Blutku00f6rperchen im Ku00f6rper funktionieren nur mit Kohlenhydraten. Es handelt sich dabei um sogenannte Glucose-abhu00e4ngige Ku00f6rpersysteme. Sobald eine Unterversorgung mit Kohlenhydraten (Glucosemangel) im Ku00f6rper vorliegt, springt die sogenannte Gluconeogenese ein. Dabei handelt es sich um ein System im Ku00f6rper, welches aus Muskelprotein und zugefu00fchrtem Protein Glucose gewinnt, um die lebensnotwendigen Funktionen im Ku00f6rper aufrechtzuerhalten.rnrnBei Low-Carb Diu00e4tformen liegt fast immer eine Unterversorgung mit Kohlenhydraten vor, so dass die Gluconeogenese u00fcbermu00e4ssig stark an der Energiebereitstellung beteiligt ist. Gluconeogenese bedeutet Muskelabbau, daher sollte eine u00fcbermu00e4ssige Beanspruchung deren vermieden werden.rnrnIm Falle von No-Carb Diu00e4tformen, wie beispielsweise ketogene Diu00e4t oder in gewissem Masse auch der anabolen Diu00e4t, wird vollstu00e4ndig auf Kohlenhydrate verzichtet (<30g). Hier kommt dann, sobald die gespeicherten Kohlenhydrate in der Leber (Leberglykogen) aufgebraucht sind, die Ketose ins Spiel. Die Ketose ist ein Vorgang im Ku00f6rper, welcher ihn dazu befu00e4higt aus ku00f6rpereigenem Fett Ketonku00f6rper zu gewinnen. Ketonku00f6rper u00fcbernehmen danach die Energieversorung der Glucose-abhu00e4ngigen Systeme. Es handelt sich dabei aber um ein evolutionsbedingtes Not-System, das dazu dient das u00dcberleben zu sichern. Die Energieeffizienz der Ketonku00f6rper ist deutlich geringer als jene von Glucose. Die Folge davon ist eine verminderte Leistungsfu00e4higkeit und daraus resultierend ineffiziente Workouts. Die gravierendste Folge ist aber eine Reduktion der Schilddru00fcsenhormon-Aktivitu00e4t und damit ein Herunterfahren des Stoffwechsels.rnrnWas denn nun?rnrnDie richtige Ernu00e4hrungsform fu00fchrt die Kohlenhydrate bedarfsgerecht zu, also in der richtigen Menge zu der richtigen Zeit. Diese beiden Parameter werden wir in den nachfolgenden Blogs genauer beleuchten und euch aufzeigen, dass Kohlenhydrate zu Unrecht aus vielen Diu00e4ten gestrichen werden. Ihr werdet auch sehen wie eine Ernu00e4hrungsform fu00fcr einen Sportler, insbesondere Fitnesssportler und Bodybuilder auszusehen hat.rnrnBis hierhin ku00f6nnen wir zusammenfassend sagen, dass No-Carb und gru00f6sstenteils auch Low-Carb dafu00fcr ungeeignet sind.rnrnWie ein bedarfsgerechtes Kohlenhydrat-Timing in der Praxis funktioniert, erfu00e4hrst du in unserem Konzept Trainsane Nutrition Timing (TNT). Fu00fcr eine massgeschneiderte Umsetzung bieten wir dir unser professionelles Online Coaching sowie individuell berechnete Trainings- und Ernu00e4hrungsplu00e4ne.rnrnBis es soweit ist, stellt eure Fragen in unserer Community und diskutiert mit:rnrnTRAINSANE FB-Community