Eiklar Auflauf
Kitchen

Eiklar Auflauf

Das Schöne an dem folgendem Rezept ist, dass es so schnell geht. Man kann die Auflaufform für 50 Minuten in den Backofen legen und in der Zwischenzeit den Rest vorkochen oder sonst was machen. Und das Beste: er schmeckt warm und kalt sehr gut! Zutaten: 200 Gramm Spinat (tiefgekühlt) 200 Gramm Brokkoli (tiefgekühlt) 220 Gramm […]
Read More
Bühnenluft geschnuppert
Motivation

Bühnenluft geschnuppert

Wuhu, meine grösste Sorge ist nicht eingetreten: Ich bin auf der Bühne nicht hingefallen :-). Am 1. Oktober war es ja endlich soweit und ich hatte meinen ersten Wettkampf. Gerne möchte ich euch jetzt einen kurzen Rückblick, den Wettkampftag sowie eine Aussicht zum 15.Oktober geben. Ich warne Euch aber davor:-) : Ich glaube, dass könnte […]
Read More
Spinnst Du?
Motivation

Spinnst Du?

Genau diese Frage, stelle ich mir mittlerweile fast jeden Tag :-D. Wisst ihr, das Wichtigste an meinen Blogs ist, dass die Beiträge authentisch sein sollen. Jetzt, da es nicht mal mehr einen Monat bis zu meinem ersten Wettkampf geht, möchte ich euch gerne einmal erzählen, wie ich mich fühle und was mir durch den Kopf […]
Read More
Low Carb Cookie
Kitchen

Low Carb Cookie

Zutaten: 135 Gramm Erdnussbutter 15 Gamm schwarze Schokoladensplitter 80 Gramm Mandelmehl 100 ml Wasser 1 Ei 250 Gramm Magerquark 15 Gramm Whey Isolat (Schokolade) 3 Gramm Aromapulver Zubereitung: Alle Zutaten mischen Danach 9-12 gleich grosse Cookies formen bei 180 Grad Umluft für 40 – 45 Minuten backen Tipp: Um noch mehr Kohlenhydrate zu reduzieren, können die […]
Read More
Chicken Nuggets
Kitchen

Chicken Nuggets

Ja, ihr habt richtig gelesen. Und zwar folgt hier eine Low-Fat Variante. Ein bisschen Zeit muss man sich für die Vorbereitung nehmen. Aber lecker sind sie allemal! Zutaten: 500 Gramm Hähnchenbrust 100 Gramm Magerquark Schnittlauch Gewürze 2 Eiklar ca. 80 – 100 Gramm Prix Garantie Cornflakes Nature (von Coop, die haben fast keinen zusätzlichen Zucker) Zubereitung: […]
Read More
Entspann Dich mal!
News & Updates

Entspann Dich mal!

Ich sag es Euch, noch nie habe ich meine Zeit für mich so geschätzt wie jetzt in der Wettkampfvorbereitung. Daher widme ich dem geplanten „nichts tun“ sogar einen Blogeintrag 😀 Normalerweise habe ich rund 653 Hummeln im Hintern und kann nicht ruhig sitzen. Wenn ich zu Hause bin, dann muss ich putzen oder kochen, irgendetwas […]
Read More
Couscous Salat mit Curry Sauce
Kitchen

Couscous Salat mit Curry Sauce

Wenn es schnell gehen muss, ist Couscous ein tolles und leckeres Gericht. Kaum aufgekocht, ist er schon genussbereit. Ich habe ihn noch mit einer Curry-Magerquark-Sauce verfeinert. Zutaten für den Salat: 50 Gramm Couscous 150 Gramm Hähnchenbrust 70 Gramm Tomaten 100 Gramm Gurke 1 hartgekochtes Eiklar (bei mir waren es 38G) Zutaten für die Sauce: 88 […]
Read More
Protein Milchreis
Kitchen

Protein Milchreis

Milchreis – Alarm! Ich liebe ja auch Milchreis, am liebsten habe ich den, den man kaufen kann. Leider ist der ziemlich stark mit Zucker und Fett ergänzt, daher gibts jetzt die gesunde Variante, die auch total einfach zum Nachmachen ist. Zutaten: 98 G Basmati Reis 240 G Magerquark 125 G frische Erdbeeren 130 G Himbeeren […]
Read More
No Salt Popcorn
Kitchen

No Salt Popcorn

Für jedes Pop gibt’s eins Korn – okay, das war jetzt unnötig 😀 Aber mit dieser Variante gibt es ein weiteres einfaches Rezept, dass ein bisschen Abwechslung in Deinen Speiseplan bringt. Zutaten: 100 Gramm Popcorn (hier kannst Du ja ganz selber entscheiden, wie viel Du nehmen möchtest) Ein Schluck Wasser Süssungsmittel nach Wahl Zubereitung: Die […]
Read More
Die Macht des Buches
Motivation

Die Macht des Buches

Oft beobachte ich Leute im Gym, die seit Monaten oder sogar seit einem Jahr den genau gleichen Trainingsablauf haben. Genau die gleichen Übungen und konsequent das gleiche Gewicht… Und genau so sehen sie auch selber aus: immer gleich 🙂 Und dann wundern sie sich, wieso sie keine Fortschritte machen. Ich persönlich besitze mein ganz spezielles […]
Read More